Quinta-feira, 19 de setembro de 2019

Queijadinha Cremosa

Publicado em: 13/03/2019 às 14h59

tastemade

Aprenda a preparar em casa uma queijadinha super cremosa que leva apenas 5 ingredientes!

INGREDIENTES

  • 1 xícara de coco ralado desidratado

  • 60ml de água

  • 1 lata de leite condensado

  • ⅓ xícara de queijo parmesão ralado

  • 2 gemas

INSTRUÇÕES

  1. Em uma tigela, adicionar o coco ralado, a água, o leite condensado e o queijo parmesão.

  2. Peneirar as gemas sobre a mistura e mexer bem.

  3. Dispor porções em forminhas de empada, cobertas com forminhas de papel, cuidando para cobrir apenas ¾ da forminha com essa mistura.

  4. Assar em banho-maria, em forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 40 minutos ou até que estejam douradinhas.